abogresha مشرف على منتدى المطبخ
عدد الرسائل : 253 العمر : 33 هوايتك : Cooking مزاجك أيه : عدد النــقاط : 106
| موضوع: طريقة عمل الكبسة السعودي الجمعة فبراير 06, 2009 10:19 pm | |
| الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: -3اكواب ارز بسمتى -3ملاعق زيت -ملعقة سمنة -عدد 2بصلة مفرومة متوسطة -كوب طماطم -3ملاعق كبيرة بهارات كبسة(متوفرة عند العطار) -نصف كوب زبيب مسلوق -كيلو لحم كندوز مكعبات -ورق لاورور -فلفل اسود -ملح -فص ثوم -لوز مسلوق
التحضير: -يسلق اللحم مع البهارات والتوابل وورق لاورو والفلفل والثوم -تصفى الشربة وتتركجانبا -يصفر البصل مع الزيت والسمنة ثم نضع الارز ويشوح ثم نضيف الطماطم 2كوب من والشورة المصفاة حتى تغطى الارز بين حين واخر اذا احتاج الى شوربة نضبف -نحمر اللوز المسلوق ونصفية ونمر الزبيب المسلوق ونصفية -نضع اللحم فى الفرن ثم نغرف الارز ثم نضع اللحم من فوقة ونزينة باللوز والزبيب -
| |
|
3AeSH المراقب العام
عدد الرسائل : 4041 العمر : 34 هوايتك : السفر مزاجك أيه : عدد النــقاط : 1873
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودي الجمعة فبراير 06, 2009 10:51 pm | |
| يا فنان يا اشيف بتاعنا احنا وبس حبيبى يابو جريشه ياغالى يا مسهرنى الليالى | |
|
BABY FACE مشرفه سابقه
عدد الرسائل : 4507 العمر : 37 هوايتك : كتابة الشعر والرسم مزاجك أيه : عدد النــقاط : 1571
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودي السبت فبراير 07, 2009 3:52 am | |
| تسلم ايدك ياابو جريشه دايما متميز بأكلاتك ياشيف | |
|
abogresha مشرف على منتدى المطبخ
عدد الرسائل : 253 العمر : 33 هوايتك : Cooking مزاجك أيه : عدد النــقاط : 106
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودي السبت فبراير 07, 2009 7:59 pm | |
| متشكرين يجماعة على الردود الجميلة
حبيب اخوك ياعايش
مرسى كتير يااااااااااااااااااااااااااااااااا BABY FAEC على فكرة انا لسة معرفش اسمك | |
|
MaNoNaaa . دلــتــاوى بقى برونزى .
عدد الرسائل : 3546 العمر : 33 هوايتك : الكتابه والشعر مزاجك أيه : عدد النــقاط : 2047
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودي الثلاثاء فبراير 17, 2009 2:54 pm | |
| ميرسي ياشيف المنتدي المفروض نسميك كده ناااااااااايس ياقمر | |
|
BABY FACE مشرفه سابقه
عدد الرسائل : 4507 العمر : 37 هوايتك : كتابة الشعر والرسم مزاجك أيه : عدد النــقاط : 1571
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودي الثلاثاء فبراير 17, 2009 6:43 pm | |
| ميرسي ياشيف المنتدى وانا ياسيدي اسمي رنا واقرب الناس ليا بينادوني برنون | |
|
Mŕ.ĂhмεdøOø المشرف العام ومشرف قسم نجم الجيل تامر حسنى
عدد الرسائل : 5724 العمر : 33 هوايتك : Singer Composer Lyricist Guitarist Watching Star Academy... My Dream I.S.A مزاجك أيه : عدد النــقاط : 6728
| موضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودي الثلاثاء أغسطس 18, 2009 10:47 pm | |
| | |
|